Fortus

Fortus 2018-05-14T08:32:33+00:00

Fortus

FORTUS (Voyagr x RZ-95-6066) je srednje rana sorta krumpira, koja se dobro čuva i skladišti. Ima krupne, ovalne gomolje, žutu pokožicu i žuto meso. Ova sorta krumpira primjerena je za kuhanje, pečenje, prženje i pirjanje, a posebno je dobra za krumpir salate, priloge na lešo i razne složence.je.

Fortus boja mesa i kožice

Fortus dospijeće

– Krupni ovalni gomolji
– Vrlo jaka sorta
– Dobar prinos
– Pogodna za pravljenje pomfrita
– Dobro skladištenje

Kulinarski tip AB – neznatno čvrst
Dospijeće 69 Srednje rani
Prinos zrelog nasada 110 Visok
Veličina gomolja 85 Krupni
Oblik gomolja Ovalni
Broj gomolja 9-11
Boja mesa nakon kuhanja Žuta
Boja kožice Žuta
Bobe
Period dormantnosti 54 Srednji
Nicanje 74 Normalno
Osjetljivost na Metribuzin 85 Umjereno osjetljiv
Razvoj lišća i cime 75 Snažno
Unutrašnje modrice 7 Malo osjetljiv
Babičavost 65 Malo osjetljiv
Sadržaj suhe tvari / škrob 20,1% / 14,2%
Podvodna težina gomolja 367 / 1,078
Prstenasta plutasta pjegavost gomolja 53 Osjetljiv
Plamenjača lista 44 Osjetljiv
Alternaria  80 Otporan
Plamenjača gomolja 54 Osjetljiv
Obična krastavost 54 Osjetljiv
Prašna krastavost 54 Osjetljiv
PVY 24 Vrlo osjetljiv
Yntn tolerantnost gomolja 99 Tolerantan
PCN otpornost Tip Ro1 Ro2/3 Pa2 Pa3
Vrijednost 1 7 3 1
Rak krumpira Fysio F1 F2 F6 F18
Vrijednost 1 1 1 2

Prilagoditi gnojidbu prema analizi tla.
Gnojidba dušikom: 2/3 prije sadnje i 1/3 prihranom.
Dušik (N): 100% u odnosu na druge srednje kasne sorte.
Gnojite li krumpir kalijem (KCl), gnojite ga bar 6 tjedana prije sadnje jer kasnija gnojidba (bliža sadnji) može uzrokovati nizak sadržaj suhe tvari.
Gnojidba fosforom (P) prema standardnoj preporuci.
Osigurajte redovitu opskrbu vodom i hranjivim tvarima. Stagnacija, a nakon nje brzi rast mogu prouzročiti pukotine na gomoljima.

Priprema za sadnju i sadnja

Sadnja

Fortus ima srednje dugi period mirovanja, dormantnost.
Uvijek tretirajte sjeme i tlo protiv Rhizoctonije. 
Za postizanje željenog postotka suhe tvari, preporuča se sadnja u plodna tla.
Izbjegavajte tla s visokim rizikom od obične krastavosti.
Na tvrdim tlima potrebna je dobra obrada tla kako bi se izbjegli deformirani gomolji.
Na laganim tlima sa slobodnoživućim nematodama postoji veći rizik od prstenaste plutaste pjegavosti gomolja. Primijenite nematocide na tim tlima.
Sadnja s malim bijelim klicama daje najbolje rezultate.
Ne sadite u hladno tlo jer se povećava rizik od zaraze Rhizoctonijom.

Tehnološka upozorenja

Rast

Nicanje je ujednačeno s dobrim razvojem lisne mase.
Dobro podnosi metribuzin (Sencor).
Navodnjavanje usjeva kod razvoja gomolja smanjuje rizik od obične krastavosti.
Koristite snažan program zaštite od Phytophthore, kako bi spriječili plamenjaču lista.
Suhi i vrući uvjeti mogu rezultirati pojavom klica.

Desikacija cime i iskop

Berba

Za dobro stanje mirovanja osigurajte da usjev sazrije prije uništenja cime.
Fortus ima dobro odvajanje gomolja od cime.
Kako bi gomolji zadržali svijetlu i glatku kožu, ne smiju biti ostavljeni predugo u tlu nakon uništenja (desikacije) biljke i stabljike.
Gomolji su veliki. Pažljivo iskapajte i skladištite kako bi izbjegli oštećenja i modrice.

Skladištenje

Skladištenje

Usjev koji se bere za vrijeme dobrih vremenskih uvjeta može se brzo hladiti nakon prvog sušenja.
Fortus ima dobru dormantnost te se prvi mjesec nakon iskopa može čuvati u skladištu s vanjskom ventilacijom.
Umjetno hlađenje preporuča se za čuvanje duže od 4 mjeseca.

UMJETNO HLAĐENO SKLADIŠTE
Kod iskopa gomolja pri normalnim vremenskim uvjetima, hlađenje može početi vrlo brzo (nakon 3 dana) nakon prvog sušenja. Osušite ubrzo nakon berbe i zadržite gomolje suhim kako bi spriječili pojavu srebrolikosti.
Da bi izbjegli dehidraciju, hladite s malim razlikama u temperaturi između hladnog zraka i temperature gomolja.
Niža temperatura čuvanja od preporučene pojačat će zaslađivanje gomolja. Ventilirajte redovno, ali kratko da spriječite nakupljanje CO2.